《caopeng97香蕉》

豆瓣8.7，这部美食A片(🚓)虽丑，但贼下饭！

在这个看脸的社会，美食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往更让人想要Pick。

另一边，一些食物因为长得太丑(🐄)，而被人无情打入了冷宫。

而实际(🐅)上，有些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不信你来看——

《美食不美》第二季(🍘) I 2020

豆瓣：8.7

这是一部由网飞推出的美食纪录片。

两季豆(⏬)瓣评分都接近9分。

和(🍨)以往的美食片不同，这是一部“丑名昭著”的美食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形状和颜色真的不太美好。

制作过程就像车祸现场。

食(🏗)材、(🏎)佐料撒的到处都是。

以(🕜)及，不同食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看起来，都是妥妥的黑暗料理。

看到这，可能就有人会问了：

这种(🖕)丑兮兮的美食有(💪)什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一集都会以一种食物作为主角；

讲述它的前世(🌻)今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽(⏸)不看重食物的颜值，但却(😤)对味道(🐲)的追求做到了极致。

这些美食来自世(❤)界各地。

看起(🖲)来也许其貌不扬，但味道(🕢)却非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、饺子(🦎)等。

到(⭐)了这(🎄)一季，食物更丰富，画风也更狂野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒绝。

说到最出(🎪)圈的印(🤴)度(🚆)菜，可能就是咖喱、飞饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民美食(🔜)。

比如脆球饼、米豆粥、塔(🖲)里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度(🍫)还是一个盛产香料的国家。

其中就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗望子、姜黄等。

印度美食的神奇之处是，一道菜肴中通常会混合(🥗)好几种香料，但味道没有因此变得奇怪。

总是恰到好处，吃(⛏)起来非常(😾)可口。

同时因为香料是一些天然有机食材，非常益于健康！

除了香料，在印度(🥠)酱料种类更是多到数不胜数。

别看那些酱汁透着(🌭)各(🎯)种古怪的浑浊的颜色，但原料就是(🚩)新鲜的果蔬和(💀)普通(📗)香料。

▌中东、远东、近东菜

竖形旋转烤肉，是土耳其最有名的街头小吃之一。

这种烤肉(🛡)，是用(⭐)一根长(😸)长的铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状(🐥)难以言喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食文化多元化、(🏋)融合与理解。

比如片中谈到了对中餐的看法。

现(🦐)在，外国人对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定是皮蛋。

皮蛋曾被评为十大最恶心的食物之首(💁)。

如今，外国人亲切地称它为“活了一千年的蛋”。

在讲到同样受到歧视的印度菜时，

有个嘉宾一语道破了印(😠)度菜被嘲笑、被拒绝的理由。

其实，每一种(⚾)食物，不(🏬)管丑或美，不管制作方法有多暗黑，它都传承着一种当地文化和情怀。

以及人们用食物来表达的对生命(🏯)的理解。

这个纪录片最打动(🕒)人的地方，在于其传递出来的正能(🌙)量(🌱)。

它打破了很多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟食物背后的情感，真正去探索食物的本真。

虽然食物(💦)的画风不美，但看的过程十分轻松愉(🆎)悦(🌶)。

总之，这(🍽)样一部另类美食片，值得被每一位热爱美食的人看到！

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