《色司机天天操》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑，但贼下饭！

在这个(🥊)看脸的社会，美食(🔊)界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往(🤥)更让人想要Pick。

另一(🚥)边，一些食物因为长得太丑，而被人无情打入了冷宫。

而实际上，有些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不信你来看——

《美食不美》第二(🌴)季 I 2020

豆瓣：8.7

这是一部由(💆)网飞推出的美食纪录片。

两季豆瓣评分都接近(🕔)9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名昭著”的美食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形状和颜色真的不太美好。

制作过程就像车祸现场。

食材、佐料撒的到处都是。

以及，不同食材(🥩)碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看(💦)起来，都是妥妥(😟)的黑暗料理。

看到这(🎊)，可能就有人会问了：(🖼)

这种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一集都会以一种食物作为主角；

讲述它的前世今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽(💺)不看重食物的颜值(⬅)，但却对味道的追求做到了极致。

这些美食来自世界各地。

看起来(😱)也许其貌不扬(♐)，但味道却非常好。

比如(🎂)上一(✍)季的小(🛎)龙虾、(🏦)卷饼、披萨、(🤗)麻婆豆腐、饺子等。

到了这一季，食物更丰富，画风也更狂野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒绝。

说到最出圈的印度菜，可能就是咖喱、飞饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产香料(♉)的国家。

其中(💎)就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗望子、姜黄等。

印度美食的(🐷)神奇(🕖)之处是，一道菜肴中通常会混合好几种香料，但味道没有因此(👟)变得奇怪。

总是恰到好处(🎑)，吃(💣)起来非常可口。

同时因为香料是一些天然有机食材，非常(📳)益于健康！

除了香料，在印(🚦)度酱料种类更是多到数不胜(🚁)数。

别看那些酱汁透着各(🎨)种古怪的浑浊的颜色，但原料就是新鲜的果蔬和普通香料。

▌(🏕)中东、远东、近东菜

竖形旋转(🥞)烤肉，是土耳其最有名的街头小吃之一。

这种烤肉，是用一(🔂)根长长的铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以言喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制(📼)作(🐃)简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、(💡)黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食文化多元化、融合与理解。

比如片中谈到了对中餐的看法。

现在，外国人对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定是皮蛋。

皮(🏷)蛋曾被评为十大最(🤒)恶心的食物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了一千年的蛋”。

在讲到同样受到歧视的印度菜(✡)时，

有个嘉宾一语(👗)道破了印度菜被嘲笑、被拒(🍋)绝的理由。

其实，每(🐁)一种食物，不管丑或美，不管制作方(🐼)法有多暗黑，它都传承着一种当地文化和情怀。

以及(💇)人们用食物来表达的(🈵)对生命的理解。

这个纪录片最打动人的地方，在于其传递出(⛑)来的正能量。

它打破了很多人对于不(🔅)同饮食文化的偏(🍉)见。

简单的去感悟食物背后的情感，真(🎎)正去探索食物的本真。

虽然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉悦。

总之，这样一部另类美食片，值得被每一位(💥)热爱美(❕)食的人看到！

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