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香蕉居然有辐射！网(🐪)友：经常吃(👍)还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射(🐣)！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香(🔦)蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃(🥠)？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低能辐射(👔)则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的(🍞)波谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我(🤧)们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致(⛎)不孕(🍓)、甚至(🌭)引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪(📧)种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香(📛)蕉确实有辐射，而且还是令人色变的(🈯)电离辐射。但是根本用(🤯)不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组(😹)织中(♋)的重要成分(🥕)之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图(❗)异常，甚至心跳停止等一系列问题(🔐)。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（(⛸)40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主(🗣)要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐(〰)射(👅)就是源于这种放(🔃)射性元素钾-40。因为香蕉中(🎑)的钾含量在水果中是相对(🕣)丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香(🈁)蕉的辐射有多大？

直接上答(⤵)案：香蕉中钾-40的含量比起(🔗)能致癌(🙀)的辐射量来(🚣)说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是(😴)用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射(🥫)性剂量的计(♓)算单位），通过(💔)以下对比(🥡)便可知(🍟)道这(🚑)个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根(🛷)香蕉(💫)等效剂量；(👽)

核电站(🎫)对周边环境的最大允许辐射(💌)暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃(🎳)3500万根香蕉。

而且我(🆘)们(✒)的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以(🤙)香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品(💅)或者家用电器，包括(🏳)手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；(🈂)还有无线电(🌴)广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常(⛹)见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查(🚝)等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离(🥜)辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体(😴)进行透视，不(💍)过辐射剂量远远小于医疗诊断用的(🐱)X光机，不必(🧒)担心会(🕶)影响健康，但(😙)如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检(🥩)仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐(🍈)射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都(🤞)需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医(🌮)学工(🔭)程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉(🎗)中国 图片编(🙉)辑：徐佳敏

来源：作者：科普中(🚋)国

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