《超碰97操操操》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑，但贼下饭！

在这个看脸的社会，美食(💏)界同(👶)样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物(🕧)，往往更让人想(🌲)要(💫)Pick。

另一边，一些食(🦗)物因为长得太丑，而被人无情打入了冷宫。

而实际上，有些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不(🗜)信你来看——

《美食不美》第二季 I 2020

豆(🔧)瓣：8.7

这是一部由网飞推出的美食(⛪)纪录片。

两季豆瓣评分都接近9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名昭(🍪)著”的美食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形(🕕)状和颜(💈)色真的(🈴)不太美好。

制作(🏎)过程就像车祸现场。

食材、佐料撒的到处都是。

以及，不同食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看起来，都是(🦆)妥妥的黑暗料理。

看到这，可能就有人会问了：

这种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌走(🗡)！

《美(🗾)食(🌑)不美》，每一集都会以一种食(🖥)物作为(🐡)主角；

讲述它(👊)的前世今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰(🈵)撞。

片中虽不看重食物的(👏)颜值，但却对味道的追求做到了极致。

这些美食来自世界各地。

看起来也许其貌不扬，但味道却非常好(🤜)。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨(👫)、(🖖)麻婆(🥇)豆腐、饺子等。

到了这一季，食物更(🥢)丰富，画风也更狂野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒绝。

说到最出圈的印度菜，可能就是咖喱、飞饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民(💞)美食。

比如(🍔)脆球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产香料的国家。

其中就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗望(💌)子、姜黄等。

印度美食的(😞)神奇之处是，一道菜肴中通常会混合好几种香料，但味道没有因此变得奇怪(♍)。

总是恰到好处，吃起来非常可口。

同时因为香料是一些天然有机食材，非常益于健康！

除了香料，在印度酱料种类更是多到数不胜数。

别看那些酱汁透着各种古怪的浑浊的颜色，但原料就是新鲜的果蔬和普通香(🏐)料。

▌中东、远东、近东菜

竖形(🗡)旋转烤肉，是(💑)土耳其最有名的街(🚽)头小吃之一。

这种烤(🛥)肉，是用一根长长的铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以言喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简单，味道鲜美，香气(🔨)迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食(🧣)文化多元化、融合与理解。

比如片中谈到了对(🧘)中餐的看法。

现在，外国人对于中餐依旧有(🚏)着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定是皮蛋。

皮蛋曾被评为十大最恶心的食物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了一千年(🔌)的蛋”。

在讲到同样受到歧视的印度菜时，

有个嘉(🥎)宾一语道破了印度(🌰)菜被嘲笑、(🕛)被拒绝的理由。

其实，每一种食物，不管丑或美，不(🍿)管制作方法有多暗黑，它都传承着一种当地文化和情怀。

以及人们用食物来表达的对(🔯)生命的理解。

这个纪录片最打动人的地方，在于其传递出来的正能量。

它打破了(🚇)很多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟食(🎴)物背后的情感，真正去探索食物的本真。

虽然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉悦。

总之，这样一部另类美食片，值得被每一位热爱美食的人看到！

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