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香蕉居然有辐射！网友：经常(🏁)吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老(🍍)少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射(🔉)！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原(➡)子弹爆炸：辐(➕)射致癌，难道吃香蕉会致癌？(🍐)

“香蕉有辐射”到底是怎(🌙)么(🎓)回事？在谈“辐(💯)”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐(🍖)射？

辐射的本质是能量的传(☔)送，其通常可(🍁)分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；(👏)而不能使原子发生电离的低(🖨)能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科(🔍)）

大部(🛑)分人之所以“谈(🆖)辐色变”，主要是由(🚲)于电(🚷)离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原(📒)子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体(😣)，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电(🏩)离(🛷)辐射对于人体的危(😉)害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香(🎃)蕉的辐射又从何而(💑)来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但(🍴)是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法(🤴)都(🔋)是不科(🚆)学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人(🙈)体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至(😏)心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟(🤰)钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导(📊)致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源(🏖)于这种放(🏓)射性元素钾-40。因(🏄)为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰(🍶)富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？(😱)

直接上答案：香蕉中钾-40的(📻)含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃(🔠)。

人们通(🎌)常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于(🥢)“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平(♓)时吃一(🐸)根香蕉，带来的额外电离辐射剂(🚵)量大约有 0.0778 微(🚜)西弗（放射性剂量的计算单位），通过以下(🈺)对比便可知道这个剂量非常小：

胸部(🚩)CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉(👅)等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也(🥨)会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波(🔙)炉、手电筒等；还(🌸)有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对(🌤)人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频(🍓)繁做这两项检查，在检查前也需(🍤)要和医生进行沟通。

地(💊)铁安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要(🥪)图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注(⏮)意的，烟草中含有钋-210、(🦍)铅-210等放射性元素。吸烟有害(😩)健康，而这个危害是香蕉远远(💽)比不上的。

总之

所有(☕)脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的(🚎)辐射是更严(📻)重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程(🦑)学院博士

栏(📫)目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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